Brun deli & market

Dialogando entre adoquines 

Deli ubicado en pleno corazón de San Telmo, pensado a partir de un programa de diseño que trabajo por capas y yuxtaposiciones. Los materiales se superponen, lo anterior se conjuga con lo nuevo y lo nuevo se presenta dejando espacio a lo anterior. Entre la expresión de la madera y la memoria industrial constructiva es que se define el proyecto. 
El lenguaje oscila entre un deli neoyorkino y una tienda nórdica, las estructuras de hormigón y las vigas originales a la vista, el ladrillo picado y las maderas en tonos naturales invitan a sentirse contenido y generar pertenencia. 
Con capacidad para 40 comensales, el interior se distribuye en tres espacios, la barra con vista a la calle, el sector de mesas y como foco principal una gran mesa comunal para compartir. 
El deli convive con edificios centenarios y calles adoquinadas, logrando una integración con el contexto urbano como una relectura de lo que fue y es.